原標題:麥當(dāng)勞人造肉漢堡來了!未來12周試推Beyond Meat產(chǎn)品 每個35元 來源:前瞻經(jīng)濟學(xué)人
麥當(dāng)勞日前宣布,將與“人造肉第一股”Beyond Meat合作,未來12周內(nèi)在加拿大部分餐廳試推“人造肉”漢堡。
受此消息推動,Beyond Meat股價周四最高漲幅超20%,收盤大漲11.6%!
(圖源:Beyond Meat)
該款漢堡由Beyond Meat的“人造肉”餡餅以及西紅柿等蔬果組成,不含人工色素、香料或防腐劑,售價為6.49加元(折合人民幣約34.92元)。
而這也讓此前做空該股的投資者損失慘重——迄今為止,空頭們按市值計價的損失累計超過7.3億美元。
今年5月,Beyond Meat在美國納斯達克上市。剛上市后的Beyond Meat就成為了空頭們狙擊的對象,據(jù)悉在美國包裝食品和肉類公司中,它是第七大被做空的股票。
此前,8月27日,Beyond Meat還與肯德基合作,在美國亞特蘭大一家肯德基餐廳測試人造肉炸雞,不到5小時就被搶購一空。據(jù)悉除了開發(fā)人造培根和牛排等新產(chǎn)品,Beyond Meat還在不斷改進現(xiàn)有的肉類替代品。
當(dāng)下,人們對于食物的要求早已超過了“吃飽”的范疇,而讓資本為之狂歡的人造肉,也已經(jīng)走至全球食品行業(yè)的風(fēng)口。
據(jù)不完全統(tǒng)計,MosaMeat、Memphis meat、Supermeat、Just和Finless Foods等十余家初創(chuàng)企業(yè)都獲得了可觀的風(fēng)險投資,融資總額突破12.8億美元,多數(shù)為植物蛋白肉:
而Beyond Meat也毫不遜色,披露融資達到1.22億美元,融資輪次更是到了H輪,投資者包括了泰森食品、比爾蓋茨、Blue Horizon等: